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Avocado – ein Superfood

Avocado sos schlank ohne sport hamburg-rellingen

Wer von uns weiß schon …

dass gerade Avocados sehr viel gesundes Fett enthalten? Es gibt viele Gründe zur Avocado zu greifen!
Übrigens: In der SOS-Schlank-ohne-Sport-Entgiftungswoche dürfen statt 
Bananen jeweils eine halbe Avocado pro Mahlzeit gegessen werden!

  • Sie enthalten eine Vielzahl von einfach ungesättigten Fettsäuren die auch den Cholesterinspiegel regulieren können
  • ausserdem enthält sie Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin, Lycopin und Calcium – also eine Vielzahl von super gesunden Stoffen!
  • Vitamin A unterstützt die Blutbildung und ist für gesunde Knochen und Zähne wichtig
  • Lutein und Zeaxanthin aus der Avocado trägt in unseren Augen zur Sehfähigkeit bei und findet man in den Farbpigmenten der Netzhaut / Makula des Auges
  • Lycopin, welches wir auch aus den Tomaten kennen, gehört zu den Radikalfängern und stärkt das Immunsystem!

Vielleicht haben Sie ja auch Lust auf einen Smoothie, der gleichzeitig entlastet?

Je 1 Tasse Avocado, frisches Wasser, frisch gepressten O-Saft und Spinat (auch gern locker gefroren aus dem Supermarkt) als Smoothie zubereiten/mixen.
Prima um das Blut zu aktivieren, Zähne und Knochen zu mobilisieren und den Darm zu unterstützen!

1 TL Fruchtfleisch, bspw. aus einem selbstgemachten Avocadoaufstrich reicht, um die Aufnahme von fettlöslichen Nährstoffen zu verbessern.

Aaavocado

Glutenunverträglichkeit? Café Lykke in Elmshorn bietet Köstlichkeiten

Endlich ein Ort wo Menschen mit Unverträglichkeiten Süsses und Herzhaftes geniessen können.
Speziell nach den Bedürfnissen werden im Café frische Waffeln und Pfannkuchen sowie eine frisch gekochte leckere Suppe serviert. Auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf ihre Kosten!

Als ganzheitliche Beraterin gehöre ich mit zum Team und stimme die anstehenden Angebote ab. Das gesamte Konzept ist auf Nachhaltigkeit unter Berücksichtigung von Umweltaspekten aufgebaut. Das findet sich nicht nur in den Produkten, sondern auch in der Verwendung der Einrichtungsmaterialien wieder. Alle Waren werden, soweit möglich, von Erzeugern bzw. Händlern aus der Region bezogen.

Besucht uns gerne einmal im Café – es lohnt sich!

Café Lykke, Am alten Markt 18, Elmshorn (neben der Stadtbücherei), www.cafelykke.de, info@cafelykke.de

Was kann gesunde Ernährung bewirken?

Wer von uns weiß schon …

  • dass gerade Grünkohl und andere Kohlsorten uns mit mehr Vitamin-C versorgen als die gute alte Orange?
    Und dazu noch mit fast allen wichtigen Nährstoffen?
  • dass Bitterstoffe das Abnehmen erleichtern?
  • dass Kirschen entzündungshemmend wirken?
  • oder dass Mandeln nicht nur lecker sind, sondern nebenbei auch noch das schlechte Cholesterin senken können, uns mit viel Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen versorgen?

Die Küche als Apotheke:

Mit der richtigen Ernährung vorbeugen – und gezielt Krankheiten und Beschwerden lindern.
Welche Lebensmittel sind für Sie und Ihre Befindlichkeit / Beschwerde optimal und unterstützen Ihre Genesung? Oder wo es die Empfehlung gibt: Besser die Finger weg!

Ich bespreche mit Ihnen in einer persönlichen Beratung die Ursachen Ihrer Beschwerden oder Ihrer Erkrankung. Ein individueller, auf Sie persönlich zugeschnittener Ernährungsplan hilft Ihnen, Ihre Ernährung umzustellen und die Lebensmittel zu essen, die Ihnen helfen. Als ErnährungsCoach begleite ich Sie natürlich auf Ihrem Weg in die Gesundung.